Оксана, а корка как ?
10.05.2014 15:06:33
Оксана, а корка как ?
|
|
|
|
10.05.2014 15:39:19
И корочка нормальная.
|
|
|
|
10.05.2014 16:44:37
Оксана, а сможете потом и 7 смесь по этому же рецепту опробовать и сравнить , что вам больше понравится ?
|
|
|
|
10.05.2014 18:13:03
Хорошо. Завтра попробую.
|
|
|
|
11.05.2014 18:44:23
Оксана, а мякиш в теплом виде сыроват или уже нет ?
|
|
|
|
11.05.2014 22:50:45
Нет, не сырой. В теплом виде очень вкусный. Дочке очень понравился))))
|
|
|
|
13.05.2014 12:49:47
Пожалуйста попробуйте сравнить с 4м и 1м номером . Понятно уже , что смесь номер 7 не удалась!
|
|
|
|
13.05.2014 15:47:51
День добрый. Получила посылку. Приготовила творожные оладушки с одной из присланных смесей. Выбрала смесь/рецепт №7 для белого хлеба. Я не знаю, правильно ли я сделала, возможно, нужно было готовить только хлеб. Но у нас-то именно хлеб не слишком популярен. Готовила то, что придется по вкусу всей семье - оладушки на твороге. Дублирую запись из своего журнала в ЖЖ. И... и результат превзошел мои ожидания... очень сильно. Эти оладушки вообще не отличались от пшеничных, точно такие же, как если бы я делала из пшеничной муки. На вкус не отличить. Вкусно, моим всем понравилось, а они у меня привереды еще те ![]() Ингредиенты на 25 шт (2-3 порции) • Смесь/Рецепт №7 для Белого хлеба (Гарнец) - 3 ст.л. с горкой (80 гр.); • Творог мягкий - 150 гр.; • Яйцо куриное - 1 шт.; • Мед - 1 ст.л. (можно заменить сахаром, лучше сахарной пудрой, перемолов сахар в кофемолке); • Оливковое масло (или другое растительное) - 1 ст.л. + для жарки; • Соль - щепотка (по желанию); • Сода - 1/2 ч.л. без горки; • Долька лимона, погасить соду. Приготовление: Миксером в миске взбить до однообразной массы творог, мед, муку, оливковое масло, соль, яйцо. Соду погасить долькой лимона, пока шипит и пенится, влить в тесто и взбить миксером. Тесто получается по консистенции как жирная сметана. То есть тесто не жидкое. Выпекать на сковородке, как обычные оладушки. Оладушки хорошо поднимаются и становятся пышными.
Изменено: |
|
|
|
13.05.2014 16:36:05
Да, на вид очень вкусные!!!!!
![]() |
||||
|
|
|||